Ilman ruokaa ei laihdu tai no laihtuu vaikka xravaganzan täysivauhdilla, mutta aika kovaa hommaa oli. Kokemusta on 10 päivän ajalta. Energiapiikki jäi tulematta ja kroppa ei mennyt ketoosiin. Ehkä yritän vielä toisen kerran tänä vuonna, mutta nyt keskityn syömään oikein eli puolivauhdilla mennään.
Kesäkurpitsapaistosta on moni ystäväni joutunut syömään ja moni tykännytkin. Laitanpa ohjeen tännekin kuvan kera (Rampe toiveesi huomioidaan).
1 sipuli
2 tl öljyä
2 pientä tai yksi iso kesäkurpitsa (pienemmät ovat kuulemma maukkaampia)
1-2 tomaattia pieneksi pilkottuna (kuoret ei haittaa kun pilkkoo pieneksi)
puoli purkkia 2 %:stä Valion salaattijuustoa tai mitä vaan juustoa mikä maistuu, mozzarella toimii myös
1 valkosipulin kynsi
Suolaa ja mustapippuria myllystä.
Kuullota sipuli pannulla öljyn kera. Lisää kesäkurpitsakuutiot, murskattu valkosipulin kynsi ja anna vähän ruskistua. Maun mukaan suolaa (Herbamare sopii tähän myös hyvin) ja mustapippuria rouhittuna myllystä. Lisää juustokuutiot. Anna juuston sulaa hetki ja lopuksi tomaattikuutiot. Anna tomaatin vain lämmetä ja paistos on valmis. Kesäkurpitsakuutiot saavat olla vähän al dente. Menevät helposti mössöksi.
Juustona voi käyttää siis fetaa, aurajuustoa, mozzrellaa tai mistä nyt tykkää. Tästä tulee annos kahdelle ja voi myös käyttää lihan tai kalan lisukkeena. Variaatioita voi tehdä mitä jääkaapista löytyy mentaliteetilla ja aineksien määrää voi säädellä maun mukaan.
Seuraavaksi ajatteli kehitellä samantyyppistä paistosta munakoisosta. Se pitää muistaa itkettää. Nyt tosin odottaa kukkakaali jääkaapissa pääsyä pataan. Saa nähdä mitä siitä tulee. Ruokaohjeita voi tulla toistekin, mutta pääasiassa keskityn kuitenkin tähän mun remppajuttuun vielä.
Omaksi iloksi tehty blogi on saavuttanut lukukertoja enemmän kuin olin uskonut. Mun blogia on luettu jo 186 kertaa! Kiitos mielenkiinnosta rakkaat ystävät.
Ja jos joku ei tiedä mitä tarkoittaa soketti, niin tässä on yksi selitys: soketti
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti